上海人本月必吃！今年的鲜肉月饼里都包了啥？臭豆腐、牛排、寿喜烧...还有你想不到的吗？

• 2026-09-15

若说魔都的“本月必吃”， 肯定少不了现烤月饼， 而且是最有上海特色的“鲜肉月饼”！ 各大品牌各显神通， 势必拿下阿拉挑剔的味蕾~ 鲜肉月饼的芯子玩起了新花样， 什么榨菜、黑松露、腌笃鲜...... 早已不稀奇。 今年上海人的鲜肉月饼里 又都包了点啥？ 臭豆腐 走进南京东路步行街入口， 泰康食品 的玻璃柜里 就飘出一股“不讲武德”的香气， 原来是它家今年创新推出的 臭豆腐鲜肉月饼。 黑溜溜的模样， 并不稀奇， 去年南京路上就有了“小煤球”， 通体黑色的饼皮， 其实是加入了墨鱼粉。 但敢把臭豆腐包入月饼里， 在上海算是一个大胆之举！ 馅料选用爱森冷鲜肉， 搭配大品牌臭豆腐； 吃到嘴里的一瞬间， 口味不可描述 这股香臭暴击， 你敢尝试吗？ （小侬友情提醒：不爱臭豆腐的慎冲） 梅干菜 老字号们在月饼界比拼正酣， 上海顶奢五星级酒店 居然也下场参赛了！ 上海外滩半岛酒店 也来摆摊卖鲜肉月饼了！ 就在酒店外的圆明园路上。 酒店将千层黄油起酥， 融合老上海传统肉馅， 推出中西碰撞的国王鲜肉月饼， 每日分批现烤。 充足供应~ 这款叫“国王饼”的月饼， 有臭豆腐、梅干菜、 咖喱牛肉多种风味。 相比纯鲜肉， 小侬更喜欢梅干菜口味的， 既有肉馅的丰润鲜美， 又吃得到梅干菜，而且越嚼越香。 但一只28元， 价钿辣手哦~ 黑椒牛肉 邵万生 今年新推出 迷迭香黑椒牛肉饼 引得不少路人加入排队长龙。 饼面黑纹酷似煎牛排， 内里吃得到Q弹牛肉糜， 还有新鲜洋葱与灵魂黑椒调味。 此外， 邵万生经典的糟香鲜肉 和创意新品干烧芝士鸡腿饼 也是热销品种~ 寿喜烧 第一食品商店 今年重磅推出 四款创新鲜肉月饼， 分别是： 寿喜烧牛肉、泡菜芝士五花肉、 酸菜猪肚、藤椒鸡脆笋 其中，爆款寿喜烧牛肉月饼 是专为年轻人打造的创新口味 烤制后汁水饱满、口感鲜嫩， 还原寿喜烧的鲜甜风味。 巴西烤肉 淮海路“排队王”光明邨 今年与上海博物馆的 “世界树之巅——美洲古代文明大展”联动 特别推出一款 “异域面孔” ——美洲烤肉风味月饼， 每日限量100盒， 需要拼手速！ 不过凭上博美洲展票根， 有九折优惠呢！ 不仅外盒包装上融入满满南美风情。 口味上也是 复刻巴西炭火烤肉经典风味， 烤肉不柴，再加上秘制酱料 一口下去 像是把一顿巴西烤肉 塞进了月饼里。 让人忍不住怀疑巴西也产鲜肉月饼~ 黑毛猪 新雅粤菜馆 今年上新 黑毛猪鲜肉月饼。 许是受到广获好评的 黑毛猪肉粽子启发， 将黑毛猪五花肉 也包入了月饼中。 48元一盒6只， 需要整盒购买~ 虾仁鲜肉 真老大房今年上新 虾仁鲜肉月饼。 这款口味别家也有， 真老大房这只， 特别在哪里？ 店员介绍， 扎实弹牙的肉馅里， 埋着一整颗虾仁。 看海报， 这个月饼里有大虾仁， 小侬找了好久，总算是找到了 味道还算可以哦~ 有人说月饼也需要翻翻花头， 有人说守住传统口味和品质才是真香！ 这么多鲜肉月饼， 你最中意哪款呢？ 评论区聊聊~ 【侬好上海·韩佳艳 原创编辑】 侬好上海（ID:helloshanghai2013）原创编辑，转载请注明来源。新闻